Trong bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thông tin về cách bảo quản bánh kem, bánh ngọt khi vận chuyển đi xa mà vẫn giữ trọn vị. Xem ngay
hướng dẫn cách bảo quản bánh kem, bánh su kem khi vận chuyển đi xa.
Bánh kem và bánh su kem nếu vận chuyển đi xa sẽ có những khó khăn nào?
Hẳn ai cũng biết loại bánh kem, bánh su kem rất ngon nhưng lại là một loại thực phẩm rất khó để mà vận chuyển xa và nhiều giờ? Có phải bạn đang băn khoăn không biết làm như nào để giữ bánh kem, bánh su kem trong lúc vận chuyển mà không làm bánh bị chảy kem...
Tin liên quan:
Mẹo để bảo quản bánh kem khi vận chuyển xa:
Một cách khá phổ biến khi vận chuyển bánh kem đi xa, với cách bảo quản bánh kem để không bị mất mùi vị là dùng ĐÁ KHÔ-ĐÁ KHÓI (CO2 răn) để vận chuyển bánh đi xa mà bánh vẫn giữ được mùi vị thơm ngon và đặc biệt là lớp kem không bị tan chảy, bánh không bị khô cứng.
Bạn nên để tại bên ngoài cùng là thùng xốp, tiếp theo là lót lớp ĐÁ KHÔ bên dưới thùng, Để tránh việc đá khô chạm vào bánh làm cứng bánh thì bạn nên dùng miếng Carton để phân cách lớp Đá Khô rồi sau đó xếp bánh vào thùng. Vậy là bạn có thể yên tâm vận chuyển bánh kem, bánh su kem đi xa mà không sợ bánh bị hỏng trong quá trình vận chuyển.